近幾年來(lái)，云南咖啡發(fā)展的速度越來(lái)越快，省委政府對(duì)咖啡產(chǎn)業(yè)的關(guān)注度越來(lái)越高，很多的國(guó)有企業(yè)也不斷參與到咖啡行業(yè)里面來(lái)。除了云南本省，很多省外企業(yè)也把目光瞄準(zhǔn)了云南的咖啡資源和咖啡產(chǎn)業(yè)，甚至國(guó)外企業(yè)也把目光投向了云南的咖啡資源和中國(guó)的咖啡市場(chǎng)。
針對(duì)云南咖啡如何打造品牌的問(wèn)題上，云南咖啡行業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)胡路表示，云南咖啡在打造品牌的時(shí)候應(yīng)該分兩條路走，第一是打造地域品牌，就是云南咖啡這個(gè)整體的品牌，讓全球?qū)υ颇峡Х鹊恼J(rèn)知整體的提升起來(lái)；第二條就是從市場(chǎng)商品的角度來(lái)看，打造企業(yè)品牌和產(chǎn)品品牌，只有走品牌化的道路，云南咖啡才會(huì)真正的崛起。
最后，胡路表示，無(wú)論云南種多少咖啡，未來(lái)一定滿足不了國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的需求，云南咖啡將會(huì)迎來(lái)一個(gè)美好的明天。
